Kriogeniczne mrożenie w -38°C, niskotemperaturowe suszenie i tłoczenie na zimno w naszym laboratorium przy ul. Floriańskiej 131 w Krakowie. Każda partia z kodem QR i certyfikatem czystości 99,8%. Bez dodatku cukru, bez konserwantów.
Zgodność z obowiązującymi normami sanitarnymi. • Poland
Zestaw 6 form żurawiny · partia limitowana · kod QR
Kompletny zestaw żurawiny w sześciu odsłonach: świeże owoce, mrożone w -38°C, suszone niskotemperaturowo, sok tłoczony na zimno, sos do mięs i konfitura. Każdy element pochodzi z jednej, starannie wyselekcjonowanej partii owoców zebranych w regionie krakowskim. Zestaw pozwala odkryć pełnię smaku i zastosowań żurawiny – od porannego soku, przez dodatek do deski serów, po sos do pieczeni. Wszystko bez cukru, konserwantów i aromatów.
Informacje o dostawie, płatności przy odbiorze i gwarancji.
Nie dodajemy cukru ani konserwantów. Nasze soki, sosy i konfitury słodzimy wyłącznie naturalnym sokiem z jabłek lub w ogóle, a trwałość zapewnia pasteryzacja i szczelne opakowanie. Dzięki temu smak jest czysty i orzeźwiający.
Świeże owoce najlepiej spożyć w ciągu 7 dni od dostawy, przechowując je w lodówce w temperaturze 4°C. Mrożona żurawina zachowuje pełnię właściwości przez 12 miesięcy w temperaturze -18°C. Suszona, sos i konfitura – do 12 miesięcy w chłodnym i ciemnym miejscu.
Tak. Suszona żurawina świetnie sprawdza się w ciastach, bułeczkach i owsiance. Sos i konfitura doskonale komponują się z mięsami, serami i pieczonymi warzywami. Sok można dodawać do koktajli, marynat i deserów. Wszystkie formy są gotowe do użycia.